メモ

たまご 2個
牛乳 250ml
砂糖 40g

で、どうだ。

160℃30分で、あきらかにゆるかったから、150℃でプラス10分。

これでもちょっと固めだった。
もっとゆるい方がいいなあ。
砂糖も、もう少し少なめでもいいかも。