どうしてこんなに増えてしまったんだ…… [rakuten:kousuimonogatari:10013592:image] [rakuten:kousuimonogatari:10013594:image] [rakuten:kousuimonogatari:10013589:image] [rakuten:kousuimonogatari:10013595:image] [rakuten:kousuimonogatari:10013593…

和レシピの時間と量を参考に、たけのこの煮物を作ってみた。 レギュラーに丁度一杯分のたけのこがひたひたになるように水を入れ、顆粒だし（かつお）を振り、薄口醤油とみりんを入れて10分…のつもりが、1分半ほど残していいにおいがしだしたので、10秒ちょっ…

パタタンの欠点は、高台がないこと。 卵1個で卵焼きは、そこがぴったりついてしまうのも敗因かと思って、たれ用の小皿を敷いて作ってみた。 加熱も、弱火をやめて500wで1分40秒くらい。 いい感じにできた。 これはこれでOKだな。 vivのスチーマーにはあるん…