たまごや日記

日記だから文章はてきとう。過去の私と今の私の間には別人になるようなエピソードが挟まっているかもしれません。

基本のカレー


三日間のつもりが四日目分もあったカレー。
一応、相棒が食べて満足できる量は入った。
今回は楽をしたくて作ったので、全く気合を入れずに作った。
それでも美味しくできたよ。
玉ねぎは透き通るくらいまで電子レンジで加熱する、シャトルシェフ使用でトータル時間はかかるけど付きっきりの時間は短くなる、のが、既に基本。