ティーポットを探す
私は朝はいつもミルクティーだ。
昔から朝食は絶対食べる主義だが、起き抜けには全く食欲が無いので、ほんのりと甘みを感じる味やにおいが欲しくなる。
いつのまにか、朝食にはミルクティーになっていた。
特に、濃い紅茶のミルクティーが良い。
しかし起き抜けにリーフで入れる元気は無く、専らティーバッグを愛用している。
淹れ方は以前(かなり前)にも書いたと思うが、美味しく飲める程度で一番簡単なオリジナル。
マグにティーバッグを入れ、直撃しないよう注意しながらお湯を注ぎ、しばらく待つ。
3分くらいは待った方が美味しい。
なので、こども用のパンをトーストする前に紅茶を淹れはじめておく。
ミルクにするので、うっかり出しすぎてもセーフ。←忙しい朝には重要
紅茶が程よくストレートより濃い目に出たら、そのままカップに牛乳を入れる。
牛乳は、なるべく冷たさが無くなるように、早いうちに冷蔵庫から出しておく。
牛乳を加えて更に抽出。
この間に、こどもの食べる準備をしたり、自分のパンをトーストする時はしたり、ここでも少々時間が長くなりすぎてもまあなんとかなる。
むしろ、早すぎるよりは美味しい。
んー、3分以上、10分未満かなあ?かなりおおざっぱだけど。
トースト時間(約3分)より短いとイマイチな味。
今飲んでいるのは手間とコストパフォーマンスと味の総合で、トワイニングのブレックファースト*1。
わりと近くのスーパーに置いてあり、なにより相棒がはまっているので、切らさず買ってきてくれる*2。
ストレートで飲むときは、リプトンイエローラベルの方が好きだけど、ミルクにすると断然こっちが美味しい*3。
最近、ルナソルも朝紅茶を飲みたいと言い始めた。
一日にある程度の量の牛乳を飲んで欲しいのと、楽なのとで、朝は牛乳だったのだが、特にルナは毎日給食で飲むようになったので、まあいいかと紅茶やミルクティーを飲み始めた。
ソルは、味が良いのか私の真似をしたいのか、紅茶ではなくミルクティーが良いという。
いままでは、出がらしをちょっと付けて色付き牛乳で煙に巻いていたが、そろそろきちんと飲んでも良い頃だから、そうなるとカップでなく、まとめてポットで出したいなあ、と思うようになって来た。
うーん…
紅茶は良いけど、牛乳を入れるとポットは毎回ごしごし洗う必要があるよな……
そうなると、洗いやすいティーポットが欲しくなる。
リーフでも使えるように、本体は丸くて、でも注ぎ口は上の方にオープンでついてる、コーヒーメーカーのガラスサーバーや丸いピッチャーのような、それでいて冷えにくいのが無いかなー、探すの大変かなー、と思っていた。
…あったよ…
すぐに見つかったよ…!
[rakuten:dimbula:383055:detail]
しかも紅茶の大御所考案だよ…!!
…もうちょっと探してみて…
…あったよ!!
てか、こっちも大御所じゃん。
(余談:昔この二人の対談を読んだが、ポリシーの違いがよくわかり面白かった。ちなみに私のスタンスは、ポイントごとにお二人のどちらかと同じ、という感じだった。)
ふーん、どっちも通販生活がらみなのね。
うーん、私の目的だと、前者の方がよさそうかなあ。
まだあまり探してないけど、これに決めちゃおうかなあ、と言うにはなかなか良いお値段。
もう少し悩んでみよう。
ああ、なかなかパンくずブラシにまでたどり着けない(^_^;