実はここ最近いろいろあって、疲れ切っていたので、昨日今日は休む日にした。 その流れで、夕飯は予定変更してスパのみ。 とはいえ、昼の残りやらなんやらで、サブおかずはそれなりにあったんだけどね。 明日も半日は休んで、夜の運転に備える予定。
ナスの油いためは、多めの油でいため、醤油で味付けし、鰹節をふりかけあえる。 やはり炒め物はシンプルなのが美味しい…と言うか、私の好み。 味噌汁も薬味(分葱小口切り)と具は二種類が好きで、具沢山味噌汁よりはその分別メニューで違う味にする方が好き…
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