たまごや日記

日記だから文章はてきとう。過去の私と今の私の間には別人になるようなエピソードが挟まっているかもしれません。

2013-08-12から1日間の記事一覧

豚生姜焼き

生姜焼きと相性のいいキャベツの千切り。 プラス、味の傾向の違う、マカロニサラダ。 ちなみに私のしょうが焼きは、酒少々と醤油、たっぷりの生姜*1で、ピリッとした味付けだが、子どもたちには好評。 *1:つまり、味醂等の甘味は入らない

焼きそば

ふつーの焼きそば。 強いて言えば、野菜多めだと思う。 野菜をいためた後に多めに塩胡椒し、、最後にウスターソースも足したけど、もう少し濃くしても良かった。