2011-01-15から1日間の記事一覧
火が通った頃に、いいにおいがあふれ出す。 これを調理そろそろ終了の合図にするのもいいと思う。 もちろん、物によってもっと加熱したいものもあるし、複数の食材が入っていると加熱されやすさも違うので、目安ってことで。 逆に、いいにおいがしないうちは…
火が通った頃に、いいにおいがあふれ出す。 これを調理そろそろ終了の合図にするのもいいと思う。 もちろん、物によってもっと加熱したいものもあるし、複数の食材が入っていると加熱されやすさも違うので、目安ってことで。 逆に、いいにおいがしないうちは…