ケーキ型の話。 12cmはスポンジケーキが卵1個で作れるサイズ。2〜3人用。 18cmは12cmのレシピを2倍にして丁度いいサイズ。5〜6人用。 とりあえず最初にケーキ型を買う時は、どちらかを選んだら便利そう。 キッシュは18cmパイ皿と15cmケーキ型が同量って感じ…